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德国猪肉明年进入中国

本文摘要:明年,市民将未来将会不吃到德国猪肉。根据中德双方日前联合签订的《德国猪肉输华兽医和卫生条件议定书》,预计从明年年初开始,德国猪肉将被容许引入到中国。记者从有关部门了解到,德国的猪肉出口将定位在猪副产品上,如猪头、猪内脏、猪肋分列、猪蹄等。这些猪副产品虽然在德国消费量较小,却很合适中国人的饮食习惯,在国内的销售价格也会太高。 据天津市猪业养殖专家讲解,德国的生猪屠宰方式和工艺与国内有相当大区别,因此,猪肉的口味可能会有一些差异。

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明年,市民将未来将会不吃到德国猪肉。根据中德双方日前联合签订的《德国猪肉输华兽医和卫生条件议定书》,预计从明年年初开始,德国猪肉将被容许引入到中国。记者从有关部门了解到,德国的猪肉出口将定位在猪副产品上,如猪头、猪内脏、猪肋分列、猪蹄等。这些猪副产品虽然在德国消费量较小,却很合适中国人的饮食习惯,在国内的销售价格也会太高。

据天津市猪业养殖专家讲解,德国的生猪屠宰方式和工艺与国内有相当大区别,因此,猪肉的口味可能会有一些差异。据理解,目前进口猪肉在天津市猪肉市场所占到份额较小,主要用作宾馆和饭店。


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